- Après 1 an, donner à l'enfant 500 ml par jour de lait de croissance, soit un biberon de 250 ml au petit déjeuner et la même chose au goûter. Si l’on tient compte des équivalents, la quantité totale ne doit pas excéder 800 ml par jour (lait + équivalents) (1).
- Si l'enfant se met à refuser le lait, essayer de changer de marque. S'il persiste dans son refus, donner le lait sous forme cachée (gratins, en utilisant alors un lait non parfumé) ou modifiée (mélangé à des céréales), ou proposer des "laitages spécial bébé".
- Le surcoût lié à la consommation quotidienne de 500 ml de lait de croissance est en moyenne de 50 centimes d'euros / jour, par rapport au lait de vache (données Dr Chouraqui).
Étude et pratique
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Cas clinique
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Mise au point
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